8 предметов, которых нет в доме у хорошей хозяйки

Советы-секреты

«Лодка любви разбилась о быт»- точно не найти семейного человека, который был бы незнаком с данным высказыванием. По мере накапливания жизненного опыта, эти слова кажутся все более правомерными. Чтобы избежать подобного столкновения, нужно найти источник жизненной мудрости. С любым вопросом вы сможете обратиться за информацией к рубрике «Бытовые секреты», ведь именно здесь собраны страницы интересных книг по домоводству и полезные советы, прошедшие строгую проверку временем и опытными домохозяйками, в компактном формате для вашего удобства.

Не постыдно учиться, ведь даже идеальному хозяину иногда необходим добрый и мудрый совет. Рубрика была создана с целью облегчить поиск нужной информации на всевозможные вопросы о грамотном ведении домашнего хозяйства.

Вы не решили как уютно и рационально обустроить дом и приусадебный участок так, чтобы средства остались на отпуск? Мы предложим массу интересных идей планировки, комплектации и организации дачного пространства с минимальными затратами из подручных материалов.

Вы не представляете, как рационально распланировать бюджет, реставрировать старую мебель или как сохранить урожай к весне? Все ответы вы найдете именно у нас.

Мы познакомим вас с незамысловатыми рецептами, которые значительно облегчат быт. Знали ли вы, что:

• чистить серебро помогает фольга?
• излишек супа можно заморозить в герметичном контейнере для микроволновки?
• защитить стол от неприятного запаха при разделке рыбы поможет обыкновенная пергаментная бумага?
• мешочки для запекания идеальны при диете?

Эти и массу других секретов мы раскроем вам в материалах раздела.

Мы сделаем так, что тема ведения домашнего хозяйства будет интересна даже творческим людям, тем, у кого ранее она не вызывала бурного восторга. И если любая женщина считает, что с момента замужества и рождения ребенка ее жизнь превратится в ад, то мы докажем ей обратное. С нашими советами у вас будет хватать времени и на дом, и на семью, и на себя.

В материалах рубрики мы раскроем вам «рецепт домашнего благополучия», научим радоваться жизни и преодолевать житейские трудности с улыбкой на лице.

Тут собраны лучшие рекомендации о том, как содержать свое жилище с любовью, как вести домашнее хозяйство, и заботиться о семье. Правильно организованный быт избавит вас от уймы напрасно потраченного времени и решит множество житейских проблем.

Вьющиеся растения, можно ли держать дома?

Многие женщины большую часть свободного времени уделяют выращиванию цветов. Это действительно имеет место быть, ведь растения очищают воздух в помещении, могут препятствовать появлению аллергии.

Вьющиеся растения, можно ли держать дома:

• Очень часто среди растений имеются полезные, алоэ и каланхоэ. Растения — своего рода домашняя аптечка, которая позволит вылечить большое количество заболеваний без лекарств. Однако не все цветы можно держать дома.
•  Существует ряд цветов, которые в квартире выращивать не стоит. Среди них вьющиеся растения: плющ, бегония. Считается, что такие цветы нельзя держать дома, они притягивают болезни, разлад в семейных отношениях.
• Не стоит отказываться от выращивания подобных растений на балконе, в том числе и в зимнем саду или за балконом, в качестве затемняющих растений. Они помогут содержать дом прохладным, создавать тень. Что весьма актуально в том случае, если вы живете на солнечной стороне. 

Домашние растения

Общие требования к домработнице и ее обязанности

В разных странах домработницу называют по-разному. У нас это помощница по хозяйству, в Европейских странах экономка, у жителей США — домохозяйка. Как ни назови, она является фактически заместителем хозяйки дома, ее правой рукой

Перед тем, как стать домработницей, важно узнать, какие требования к этой категории домашних сотрудников предъявляют клиенты

Итак, домработница — представитель домашнего персонала, который следит за чистотой, уютом в доме, выполняет базовые операции, которые входят в стандартный список обязанностей хозяйки дома.

• Убирает дом, прилегающие территории (если дом частный). Наводит порядок в жилых, нежилых помещениях, спальных комнатах, санузле.
• Стирает белье, одежду, домашний текстиль, отпаривает, гладит.
• Следит за чистотой кухни, бытовых приборов, техники.
• Поддерживает в чистоте предметы интерьера: зеркала, мебель, интерьерные украшения, картины, декор.
• Сервирует стол к обеду, ужину или завтраку (прописывается договором), убирает, моет посуду, утилизирует остатки пищи.
• Следит за чистотой, эстетикой домашней и выходной обуви.
• Содержит в чистоте ковры, паркет, другие половые покрытия.
• Следит за чистотой, целостностью обоев, других покрытий на стенах, потолке, вовремя устранять загрязнения, при необходимости выводит стойкие пятна.

Это основные обязанности, которые всегда оговариваются договором найма сотрудника. Он может содержать дополнительные пункты, касающиеся:

• приготовления пищи — ежедневное или по выходным дням, заготовка полуфабрикатов для разогрева в течение недели, выпечка;
• мытья окон;
• ухода за домашними растениями — полив, внесение подкормок, лечение, обработка от вредителей;
• ухода за домашними животными — выгул, вычесывание, воспитание, устранение запаха животных, кормление;
• занятий с детьми — обеспечение досуга, выполнение домашних заданий, прогулки, сопровождение в/из школы.

Стать домработницей может как женщина, так и мужчина. Хотя в реалиях России на должность крайне редко претендуют представители сильного пола — специфика профессии.

Как следует из обязанностей, необходимо иметь:

• опыт ведения собственного хозяйства или работы по найму помощницей по хозяйству, сотрудницы гостиницы или дома отдыха не меньше года;
• навыки работы с бытовой химией разного предназначения, умение подбирать средства для различных материалов, различать чистящие и дезинфицирующие средства;
• навыки рациональной уборки в жилых и нежилых помещениях — быстро, незаметно, качественно;
• опыт работы с бытовой техникой (пылесосами, поломойками, полотерами, печками, мультиварками, духовками, тостерами);
• навыки ухода за дорогостоящей одеждой, умение читать ярлычки, проводить уход за предметами гардероба по рекомендациям производителя;
• навыки организации хранения текстиля, одежды, обуви;
• навыки организации хранения, приготовления продуктов.

Помимо специфических навыков помощница хозяйки должна иметь как минимум среднее образование, медицинскую книжку стандартного образца с результатами основных анализов и исследований, форму одежды и обуви для выполнения должностных обязанностей. Нежелательно наличие вредных привычек, неопрятная внешность.

Умение планировать свой день – важный навык домохозяйки

Как стать настоящей опытной хозяйкой, которая все успевает?

Ответ прост: планируйте свой день заранее. У настоящей хозяюшки день расписан по минутам и на каждое дело отводится определенный промежуток времени

Важно при этом не просто составлять список дел, но и расставлять их по степени приоритетности

Например, куда важней приготовить обед к приходу детей из школы, чем потратить то же время на уборку, которая вполне может подождать. Отмечайте также дела, которые можно совместить – к примеру, пока мясо запекается в духовке, можно успеть включить стирку и погладить белье.

Планировать день можно и так:

• самые трудоемкие задачи выполняйте в первую очередь;
• дела не столь обременительные ставьте в конец графика.

Данный подход полезен и с точки зрения экономии времени и с точки зрения грамотного распределения собственных сил.

Хорошо, если вы построите свой график так, что в один день вы будете готовить еду на пару обедов и ужинов, а в другой заниматься наведением порядка в помещении, стиркой, глажкой, другими заботами. Не забывайте в составленном распорядке находить время и для себя: домохозяйка – не значит растрепа и неряха в вечном халате и бигуди на голове.

Распределите обязанности

Раньше в мещанских и купеческих домах была прислуга, и хозяйке легко было управляться даже с большим хозяйством, отдавая указания направо и налево. Но разве сегодня не равноправие? Поговорите с домашними и на семейном совете решите, кто какие обязанности по дому сможет на себя взять. Конечно же, лучше всего такие вещи решать еще до замужества, но если этого не произошло, то постарайтесь убедить супруга, что без его помощи ну никак не обойтись. Ну, а дети, глядя на пример отца, – подтянутся.

Обязательно ли уметь хорошо готовить?

Понятие «вкусная еда» чисто индивидуально для каждого. Для кого-то это бабушкины пирожки или мамины салатики, а для кого-то – еда из кафешки за углом. Но недаром поговорка гласит, что «путь к сердцу мужчины лежит через его желудок». Кто-то скажет – глупость. И будет прав, но для другого это будет аксиомой, и он тоже будет по-своему прав. Поэтому если женщина умеет готовить, то это еще один плюс в ее копилочку хорошей хозяйки. Ну, а если нет, то в интернете найдется много интересных блогов, которые легко научат готовить вкусно, быстро и полезно. Было бы желание у женщины, а уж мужчина никогда не откажется вкусненько поесть и потом еще и похвастать перед друзьями, какая у него жена кулинарка.

Искусственные цветы

Декор уместен только в одном случае – лианы прикрывают непрезентабельные короба для труб канализации. Во всех остальных вариантах пластиковые подделки надо убрать.

Намного проще поставить на подоконник кактус или другие суккуленты, украсить кухню денежным деревом, а вместо искусственной лианы высадить вьюнок. Кстати, последний растет практически в любых условиях. И имея небольшой корень, не требует объемного горшка.

Чего еще не должно быть в доме хорошей хозяйки:

• старых или грязных ковров – средства для чистки помогут освежить даже очень послужившие покрытия;
• отделочных материалов, которые выделяют вредные вещества – лаки, виниловые обои, мебель с покрытием из пленки низкого качества и пр.;
• опасных растений – к ним относятся все цветы, отравляющие воздух;
• много флаконов духов с остатками парфюма;
• баночек с народными снадобьями, выставленными на всеобщее обозрение;
• старого и рваного текстиля.

Умение экономить – один из главнейших признаков умелой хозяюшки

Женщина должна уметь вести семейный бюджет так, чтобы денег хватало на все: и на продукты, и на одежду, и на развлекательные мероприятия и путешествия для всей семьи.

Как стать настоящей экономной хозяйкой?

1. Для начала начните вести учет доходов и расходов – заведите для этого специальную тетрадку или даже домовую книгу. Скрупулезно вносите в нее все траты и прибыли. Такой учет позволит вам вычислить основные статьи расходов и принять меры по их сокращению. У экономной хозяюшки каждая копейка на счету!
2. Заранее составляйте список покупок перед каждым походом в магазин, чтобы не приобретать того, что не нужно. В идеале планируйте 2-3 крупные закупки продуктов в месяц и старайтесь производить их в крупных гипермаркетах или на оптовых рынках и базах – ассортимент товаров везде примерно одинаковый, а вот цены могут сильно разниться. Умением хозяйственной женщины является выбор цены, полезной для семейного бюджета.
3. Также вы должны овладеть всем объемом информации по поводу того, где можно купить качественную, но не слишком дорогую одежду, так как центральные магазины городов и бутики зачастую существенно завышают стоимость на свой ассортимент.

Создание теплой и уютной атмосферы в доме

Какой дом считается уютным? Тот, в который хочется возвращаться после работы, а уж тем более, после долгого отсутствия. Понятие уюта, как и понятие вкусной еды, у всех разное. Но если женщина старается поддерживать чистоту и делает пребывание в доме удобным и комфортным для отдыха и работы и при этом учитывает пожелания мужа и детей, а не только свои – значит, она хорошая хозяйка. Мужчины, хотя в своем большинстве консервативны и им неважны разные безделушки, придающие интерьеру стильность, но и они тоже любят похвастать перед другими своим обставленным с определенным вкусом жилищем.

Чтобы в доме всегда было чисто, а времени на уборку уходило по минимуму, попробуйте:

• освободить дом от ненужных вещей, они только захламляют пространство. А на будущее постарайтесь освобождаться от хлама сразу же, не утешая себя мыслью, что «это когда-нибудь и в чем-нибудь пригодится»;
• делать небольшую уборку каждый день (вечер). Сегодня на кухне протрите все поверхности, завтра в ванной почистите раковину и унитаз, а послезавтра – пропылесосьте в прихожей и в гостиной;
• завести хорошую привычку сразу же после приготовления обеда вытирать все поверхности и мыть посуду сразу после еды. В ванной комнате всегда будет чисто, если каждый вечер перед сном мыть и насухо протирать раковину, ванную и пол;
• не накапливать грязное белье и включать машинку каждый раз, стирая по принципу «понемногу, но чаще»; генеральную уборку делать только в большие выходные, чтобы уж больше ничего не отвлекало – ни стирка, ни глажка, ни готовка.

Контроль над запасами экономит время и деньги

Заведите специальный блокнот или тетрадь, в которую будете вносить все продукты, необходимые мелочи и химию, которые уже закончились или закончатся в ближайшие дни. Это значительно сэкономит и время, и деньги. Согласитесь, что удобней покупать все самое необходимое только один раз в неделю, чем таскать тяжелые сумки после работы каждый день и думать, влезут все эти продукты в холодильник или нет. А забежать за хлебом или за молочкой по дороге (с работы или после школы) могут или муж, или дети.

Та же система с ведением тетради расходов и доходов семьи поможет легко контролировать бюджет и даже откладывать деньги на подарки, отпуск и прочие «хотелки».

Главное – правильно распределить свой день

Хорошая хозяйка должна все успевать и еще умудряться оставлять время на отдых и хобби

Чтобы все получилось, нужно всего-то ничего – распределить все дела по мере их важности. Это легко сделать двумя способами

1. Расставьте приоритеты. В первую очередь делайте дела, которые на данный момент важнее других. Например, приготовить ужин к приходу мужа, а потом уже проверить уроки у детей или пропылесосить. Хотя второе можно легко поручить и детям.
2. Выбирайте сложные дела и делайте их в первую очередь, а легкие оставляйте на потом.

И не забывайте – чтобы стать хорошей хозяйкой и все успевать, не обязательно все делать самой. Привлекайте к ведению хозяйства всех домашних.

Чем украсить дом?

Чем же тогда украсить дом? Мы разобрались, что практически все, чем современные люди украшают дом, хранить в нем нельзя. Потому что чаще всего эти вещи не содержат никакой энергии, является балластом, пустыми предметами. Иногда они представляют собой изделия, накапливающие негативную энергетику.

Как украсить дом:

• Из всего вышеописанного можно сделать вывод, что украшать дом можно исключительно оберегами, и полезными вещами. Идеальным вариантом станут специальные сухие травы, такие как полынь и мята. Они отпугивают злых духов, и являются некой защитой для собственного дома.
• Однако ни в коем случае нельзя в доме хранить сухие камыши, в том числе и ковыль. Растения — символ потусторонней жизни, и могут притягивать болезни. Украшать дом необходимо при помощи оберегов, изготовленных из глины. Это могут быть даже обычные веники, которые украшают ягодами, и ленточками. Их очень часто вывешивают над дверью. Украшать дом можно при помощи подков, или старинных тарелок, крепящихся над входом в дом.
• Можно украшать жилье вазами с живыми цветами, или сухоцветами. Однако обязательно убедитесь в том, что в составе икебаны нет камышей, ковыля. Разрешается хранить некоторые высушенные растения, в том числе и свадебные букеты.
• Украсить свой дом можно при помощи ловцов снов. Предмет считается полезным талисманом, который улавливает злых духов, плохую энергетику. С помощью подобных талисманов можно улучшить сон домочадцев, препятствовать появлению большого количества болезней. Подобные изделия будут полезны тем, кто часто находится в депрессии или в плохом настроении.

Украшение дома

Что же значит быть хорошей хозяйкой

Оказывается, чтобы быть хорошей хозяйкой, нужно уметь не только шить, готовить и содержать дом в чистоте и порядке. Важнее уметь экономить. И не только деньги, хотя раньше на уроках домоводства девиц обязательно учили и ведению хозяйственных счетов. Хорошей и рачительной хозяйкой считалась та, которая умудрялась не покупать лишнего в дом (это касается и продуктов, и мебели, и других необходимых для дома вещей), но при этом умела создать в нем уют и теплую обстановку.

Современные хозяйки тоже мечтают об уюте и красивом интерьере и хотят содержать дом в чистоте и порядке, вкусно кормить мужа и деток. Но не у всех это получается.

А ведь всякая женщина, чтобы считать себя хорошей хозяйкой, должна уметь:

• экономить семейный бюджет;
• правильно распределять свое время, чтобы все успевать;
• контролировать хозяйственные и продуктовые запасы;
• готовить вкусную и полезную пищу;
• создавать уют в доме и всегда поддерживать его чистоту;
• ухаживать (следить за внешним видом) за мужем и при этом не забывать и о своей внешности;
• воспитывать детей;
• принять гостей на должном уровне;
• быть вежливой (и сдержанной) с родственниками мужа.

Вот сколько всего! Но как все успеть, если есть еще и работа, на которую нужно ходить каждый день? Как научиться экономно расходовать семейный бюджет, когда все надо, а кругом такая дороговизна!? И вообще, реально ли быть хорошей хозяйкой, если все тянешь одна! Вот то главное, с чего и стоит начать, чтобы научиться легко справляться с домашними делами.

Мужчин нужно кормить

И не просто кормить – а сытно и вкусно. Ну, никак они не согласны с пользой легкого салатика, если к нему в комплекте не идет сочное мясо. На йогурты по утрам тоже соглашаются только первую неделю после свадьбы, а потом тайком бегают жарить себе яичницу. Примите это, смиритесь, и начинайте кормить мужа. Если вы начинающая хозяйка и только учитесь готовить, осваивайте именно простые повседневные блюда. Экзотику оставьте для праздничного стола – обычный гарнир и котлеты у вас начнут быстрее получаться.

Современная кухонная техника настолько умна и функциональна, что мужу и в голову не придет, будто вы плохая хозяйка и совсем не умеете готовить. Поверьте – такой вкусный плов, как в вашей мультиварке, или запеченную курочку-гриль он не ел даже у мамы.