Как почистить духовку от жира и нагара

Как самостоятельно приготовить универсальное чистящее средство

Удалять грязь со стенок духового шкафа можно самодельным средством из нескольких компонентов.

№ п/п	Состав	Применение
1.	уксус – 1 стакан; лимонная кислота – 2 пакетика; сода – 2 ст./л.	Смешав компоненты до однородности, прогрейте духовку до 100 градусов и нанесите на стенки смесь. Дайте ей подействовать в течение 20 минут. Тщательно смойте стенки чистой теплой водой.
2	уксус – 1 стакан; хозяйственное мыло – одна половинка, измельченная на терке; пищевая сода – 100г.	Перемешав все компоненты до однородной кашицы, нанесите на стенки духовки. Оставьте вещество подействовать около двух часов. Отмойте стенки от остатков смеси и грязи, жира. При необходимости продлите время влияния смеси на грязь. Дверцу приоткройте, для выветривания запаха.

Устранить неприятный запах в духовке после приготовления различных блюд, помогут такие способы:

Для избавления от аромата подгоревших блюд можно использовать кожуру любых цитрусовых. Для этого разложите на противне шкурки, разогрейте до появления характерного аромата. Или натереть боковые поверхности шкафа лимонным кусочком.
Если на поверхностях осталась пригоревшая жидкость или пятно, можно присыпать солью. Это поможет избежать неприятного запаха во время готовки и облегчить процесс уборки после приготовления блюда.
Применение сорбирующих средств: кофе и сода. Рекомендуется насыпать в блюдце сорбент и поставить в духовку. Они впитают все неприятные запахи.

Средства бытовой химии

На полках супермаркетов и специализированных магазинов – полный набор всевозможных гелей, порошков, паст, спреев, предназначенных для удаления грязи, нагара, застарелого жира.

Способ нанесения, а также длительность зависит от особенностей конкретного средства.

Порошки

Средства типа Комет, Пемолюкс, Биолан эффективны при небольших загрязнениях. Поверхности обрабатывают средством, нанесенным на смоченную в воде губку. После чистки остатки порошка смывают водой.

Гели

Линейка включает бытовую химию отечественного и зарубежного производства.

Oven Cleaner (бренд Amway)

Гелевое средство считается одним из лучших в этой группе, убирает пригоревшие и старые жировые пятна, нагар. В комплектацию входит кисть для нанесения геля. Состав наносят на загрязненные стенки, выдерживают от 30 до 60 минут, смывают водой.

SanitaR

Гель густой консистенции, удаляет нагар и жир на стенках, на решетках, противнях. Время действия – около 20-30 минут. После нанесения поверхность промывают водой.

Eco-max

Средство для удаления жира, нагара, очищения зеркальных поверхностей. Основа геля – лимонная кислота. «Минус» — высокая стоимость флакона со средством.

Милам

Густой гель, используемый для очистки жира, нагара в духовке, решеток в гриле. Время действия – 10-15 минут. Работать со средством требуется в перчатках.

Faberlic

Гель от компании Faberlic содержит в составе компоненты, справляющиеся с застарелыми пятнами жира, нагаром, следами ржавчины. Наносится на поверхности стенок шкафа губкой, выдерживается от 10 до 3- минут, смывается водой. «Плюс» средства – способность к биоразложению.

Спреи

Средства выпускаются во флаконах с пульверизатором.

Reinex

Reinex – средство, дающее результат при очистке свежего жира и небольшого нагара. Для старых загрязнений не подходит. Выпускается в Германии.

Frosch

Практичное и эффективное средство, удаляющее жир на поверхности стенок шкафа за счет растворения. Основной компонент состава – обычная сода.

Шуманит Экстра

Спрей быстрого действия, эффективен для старых пятен, нагара, ржавчины. Скорость действия – 3-6 минут. «Минус» — сильный едкий аромат, поэтому после чистки духовку обязательно тщательно промывают и проветривают.

Мистер Мускул Эксперт

Спрей с ароматом цитрусовых для удаления жира, пригара. Средство распыляют на поверхность, выжидают время – до 40-60 минут, смывают прохладной водой и губкой.

При использовании любого средства сначала изучают инструкцию, соблюдают все рекомендации производителей.

На заметку!Запрещается наносить гели, порошки, крем или пасту на нагревательные элементы духовки.

Не рекомендуется очищать стенки духового шкафа металлическими щетками, мочалками, губками.

Самые эффективные рецепты

Для приготовления домашних чистящих средств используют одиночные компоненты или их различные сочетания.

Как правильно почистить духовку в домашних условиях простым уксусом

Этот вариант подойдет для удаления простых свежих загрязнений, устранения неприятного запаха, который остается после пригорания продуктов.
Чтобы очистить печь, ее внутреннюю поверхность протирают обильно смоченной в уксусе губкой, оставляют на 2-3 часа. По истечении этого времени уксус вместе с расщепленным жиром удаляют при помощи мягкой мокрой губки.

Уксус + сода

С застарелыми загрязнениями отлично справляется смесь из столового уксуса и соды.

Сначала стенки и дно духовки обрабатывают уксусом, а затем при помощи увлажненной губки на них наносят соду. В таком виде духовой шкаф оставляют на 1-3 часа (в зависимости от степени загрязнения). Можно сначала нанести кашицу из соды, а затем обильно сбрызнуть ее уксусным раствором (очень удобно в этом случае использовать пульверизатор).

В результате химической реакции с образованием углекислого газа жировой налет становится мягким и рыхлым. В таком виде его легко удалить с любой поверхности.
Спустя 2-3 часа смывают остатки чистящего вещества и жира, протирают духовку мягкой тряпкой, смоченной в чистой воде.

Уксус + пар

Этот способ также дает хороший результат, помогает бороться как со свежими пятнами, так и с засохшими отложениями на стенках духового шкафа.

Перед обработкой требуется разогреть духовку до 150-200°С.
Не отключая нагрев, внутрь помещают глубокий противень с уксусным раствором, для приготовления которого в 1 литр воды добавляют 4 ст. ложки столового уксуса.
Поддон оставляют в печи до закипания жидкости.
Когда раствор закипит, технику отключают, дают воде постепенно остыть в течение получаса. Затем извлекают противень и протирают стенки влажной губкой или тряпкой.

Уксус + мыло

Эффективно отмыть не только духовку, но и противни, решетку, ручки духовой печи поможет смесь хозяйственного мыла с содой и уксусом. Для приготовления чистящего средства понадобится:

½ бруска мыла;
200 мл столового уксуса;
100 г соды.

Мыло предварительно измельчают (ножом или на терке). Затем все компоненты тщательно перемешивают. Полученным составом натирают поверхность, требующую очистки, и оставляют на 1,5-2 часа.

Когда чистящие вещества хорошо растворят жир и нагар, поверхность протирают мягкой губкой. Чтобы полностью удалить грязь и остатки уксусно-мыльного раствора, губку несколько раз тщательно промывают в чистой воде.

Уксус + соль + сода

Чтобы легко избавиться от жира и неприятного запаха попробуйте использовать смесь, состоящую из:

½ л воды;
½ кг соли;
3 ст. ложек столового уксуса;
100-150 г соды.

Содой натирают внутренние поверхности. Остальные ингредиенты смешивают в чашке и помещают в самый низ духовки. Печь прогревают на протяжении получаса (достаточно температуры 50-60°С), после чего тщательно смывают появившийся конденсат вместе с загрязнениями.

Уксус + сода + лимонная кислота

Отличным домашним средством для приведения духовки в порядок станет смесь с добавлением лимонной кислоты, для приготовления которой потребуется:

1 пачка лимонной кислоты (15-20 г);
1 ст. ложка соды;
½ стакана столового или яблочного уксуса.

Порядок действий:

Для размягчения жирового налета духовку прогревают до 100°С.
В это время в емкости смешивают все компоненты.
Остужают духовой шкаф до 50°С – 60°С, полученным составом протирают загрязненные поверхности (кроме нагревательных элементов) и оставляют на полчаса.
Остатки чистящего средства смывают чистой влажной губкой.

Этот состав помогает удалить жир и нагар, избавиться от неприятного запаха в духовом шкафу.

Как часто чистить

Частая легкая уборка означает, что в дальнейшем не понадобится проводить более тщательную очистку: чем больше вы ухаживаете за духовкой, тем легче вам будет выполнять процесс очистки. Помимо того, что так домашняя работа становится более терпимой, чистая духовка также способствует более вкусной еде и снижению количества микробов.

Чем больше вы ухаживаете за духовкой, тем легче вам будет выполнять процесс очистки.

Рекомендуется тщательно чистить духовку не реже одного раза в три-шесть месяцев или чаще, если это необходимо. Также целесообразно проводить небольшую чистку в течение месяца.

Рекомендуется тщательно чистить духовку не реже одного раза в три-шесть месяцев

Варианты очистки

Прежде чем определить, как можно очистить духовку от застарелого жира, нужно ознакомиться с разными вариантами очистки.

Существует масса духовок с функцией самоочистки. Недостатком этого является то, что так ваша духовка блокируется на три-пять часов и выделяет много жара, что не идеально в теплое время года.

Существует масса духовок с функцией самоочистки

Также можно использовать приобретенный в магазине очиститель духовки, чтобы удалить запеченный жир. После удаления любых больших кусков сыпучих продуктов равномерно распылите выбранный вами очиститель внутри духовки и оставьте на 30 минут. Очиститель растворяет грязь и жир, что позволяет легко вытереть это.

Можно использовать приобретенный в магазине очиститель духовки, чтобы удалить запеченный жир

Если вы хотите очистить духовку без агрессивных химических продуктов, вы можете сделать натуральное чистящее средство, используя соду, уксус и жидкость. Вы также можете добавить немного уксуса и соли в смесь соды для дополнительной моющей способности. Просто распылите уксус сверху и оставьте на 20 минут.

Если вы хотите очистить духовку без агрессивных химических продуктов, вы можете сделать натуральное чистящее средство, используя соду, уксус и жидкость.

Как почистить газовую решётку в домашних условиях: какие средства приходят на помощь хозяйкам

Помимо средств бытовой химии, которые хотелось бы применять меньше всего, доступными считаются составы, которыми пользуются издавна. Причём средства домашнего приготовления ничуть не хуже очищают поверхности, чем профессиональные химические реагенты. Рассмотрим проверенные способы удаления налёта на газовых решётках, реализованные дома.

Используем бытовую технику и химию

Жир с решётки после обработки в посудомоечной машине удалится, вам останется только высушить приспособление и установить на место

Для эффективного удаления грязи и жира на решётках стального и чугунного типа можно воспользоваться посудомоечной машинкой. Такой вариант допустим, если эта часть плиты разбирается и достаточно помещается в прибор. Для этого вам необходимо добавить специальную чистящую таблетку и запустить режим мытья посуды на самую длительную процедуру. Если загрязнения всё-таки остались, попробуйте дополнительно промыть решётку жёсткой губкой с гелем для мытья посуды.

Парогенератор, как размягчитель жира, поможет при чистке решётки газовой плиты от нагара

При помощи парогенератора вы можете отмыть конфорки газовой плитки и другие съёмные детали

Если у вас в доме есть такой помощник, смело можете воспользоваться им. Для этого снимите подставку с плиты и положите в металлическую ёмкость или ванну. Обдайте паром со всех сторон, при этом температура обработки должна быть максимальной. Дайте возможность решётке остыть и снимите весь налёт мягкой влажной тряпочкой. Затем прополосните и просушите деталь.

Универсальные чистящие средства бытовой химии

Не запускайте чистоту своей газовой помощницы, чем больше на ней грязи, тем сложнее её удалить

Большинство составов бытовой химии предназначено для мытья газовых решёток любой структуры: будь то чугунные, эмалированные или стальные детали. Эффективными и безвредными средствами для чистки считаются те, которые не имеют в составе активного хлора. В этой таблице рассмотрим перечень хороших и доступных средств бытовой химии.

Название средства	Описание	Средняя цена, по состоянию на май 2018 г., руб.
Крем «Сиф»	Универсальное средство (для поверхностей и решёток). Спасает от ржавчины, известкового налёта и жира. Состав: анионные − 5% и неионогенные − 5%. Не содержит хлора.	100
Пенка «Сияние»	Подходит для всех типов поверхностей, в том числе и металла. Удаляет застарелый жир, известковый налёт и накипь. Не вредит чугунным и эмалированным деталям.	120
Крем «Bright»	Удаляет жир с керамических, чугунных и эмалированных поверхностей. Не содержит хлора. Имеет удобную упаковку с брызгалкой.	200
Гель «Амвэй»	Активное быстродействующее средство. Расщепляет застарелые жиры. Безопасен. Не требует грубой читки, а остатки удаляются губкой.	350
Спрей «Силит»	Легко наносится на поверхность. Не стекает. Эффективно удаляет жир, налёт, накипь. Не имеет активного хлора в составе. Предназначен только для кухонных поверхностей.	250

При покупке чистящего средства для решёток газовых плит не следует ориентироваться на рекламу, желательно предварительно прочесть инструкцию к составу (это допускается сделать в магазине).

Нашатырный спирт поможет очистить решётку газовой плиты от всех загрязнений

Мытьё газовых решёток при помощи нашатырного спирта не проводите без респираторов, иначе велик риск отравления парами средства

Наверняка в каждой аптечке есть нашатырный спирт. Это средство имеет очень специфический резкий запах, соответственно, при контакте с ним соблюдайте меры безопасности. Для начала чистки снимите металлическую подставку с плитки и вынесите её на улицу подальше от дома. Положите в большой мусорный пакет и обильно разотрите все части нашатырным спиртом или просто залейте в целлофан несколько пузырьков средства. Оставьте решётку на 3−4 часа, после чего смойте все остатки тёплой водой и высушите решётку.

Как почистить газовую решётку от нагара содой и горчицей: едкое, но щадящее соединение

Отмывать подставку для кастрюль от газовых плит лучше в тёплой воде с любым средством. Так все составы лучше вступают в реакцию.

Издавна горчица считалась полезным средством в быту. Выясняется, что кашица из неё придаёт блеск всем поверхностям в доме, к тому же устраняет неприятный запах. Перед применением сухой горчицы лучше замочить решётки в растворе соды и воды в соотношении 1:1 и оставить на два часа. После чего при помощи губки нанести горчичный порошок, переложить в ёмкость, подходящую по размерам, и оставить ещё на несколько часов. По истечении времени хорошо ополосните деталь и высушите.

Небольшие загрязнения

При необходимости очистить прибор от небольшого количества жира подойдут щадящие методы:

Лимонный сок

Нужно в равных пропорциях смешать лимонный сок и воду. Губкой нанести жидкость на все внутренние поверхности, дать постоять 40 – 60 минут и ополоснуть. Особо упорные пятна протрите долькой лимона. В дополнение к чистоте духовой шкаф будет приятно пахнуть цитрусом.

Насыпьте на дно разогретой духовки (до 100 ℃) обычной поваренной соли на полчаса. За это время под воздействием температуры соль впитает грязь и приобретет коричневый оттенок. Как только это произойдет, выключайте духовку и дайте ей немного остыть. После чего промойте мыльным раствором.

И снова соль

Второй метод: растворите соль в кастрюле с теплой водой, поставьте на решетку, включите и дайте испаряться в течение получаса. Жир расплавится, его будет легко удалить. Разумеется, когда прибор немного остынет.

На предварительно смоченные стенки и дно нанесите разрыхлитель. Подождите 2 часа и ополосните.

Эффективные народные средства

Не всегда стоит пользоваться эффективными, но небезопасными химическими препаратами для чистки бытовой техники. Многие хозяйки очищают духовки старыми проверенными народными средствами.

Сода с добавлением уксуса

Перед процедурой духовой шкаф прогревают, чтобы размягчился жир. Внутренние стенки должны остыть. Из камеры вытаскивают противни, решетки и посуду. Работают в перчатках, чтобы приготовленная жидкость не разъела кожу. Можно воспользоваться одним из двух легких способов. В первом случае пищевую соду смешивают с уксусом. Вспененной смесью обрызгивают загрязненные поверхности, сверху посыпают содой. Оставляют на несколько часов. Потом надо вымыть мягкой губкой. Во втором способе к смеси уксуса и соды добавляют 20 г натертого хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло и средство для мытья посуды

Измельченный кусок хозяйственного мыла растворяют в стакане теплой воды, добавляют 10 мл моющего средства. Ставят в духовку и включают примерно на 40 минут. Образующийся под воздействием температуры пар размягчает грязь и жир.

Нашатырный спирт в борьбе с загрязнениями

У многих в доме есть нашатырный спирт. Можно воспользоваться горячим или холодным методом. В первом случае духовку нагревают до 60° и выключают. На верхнюю полку ставят стакан с нашатырным спиртом, на нижнюю – чашку с кипятком. Оставляют на 8 часов. Потом в нашатырь наливают моющее средство и моют внутренние поверхности.

Холодный метод подразумевает нанесение нашатырного спирта на все поверхности шкафа, можно распылить пульверизатором. В таком состоянии духовка должна постоять всю ночь, потом помыть с применением моющего средства. Обязательно проветрить.

Поваренная соль с угольной кислотой (активированный уголь)

Перед тем, как почистить духовой шкаф в домашних условиях, этими веществами 1 пачку активированного угля разводят с 1 л воды. Туда же добавляют 1 кг соли. В горячую духовку (150°-180°) ставят полученную однородную массу и прогревают в течении 40 минут. Выключают и спустя 1 час протирают губкой, смоченной в горячей воде.

Сухая горчица

Важно не только уметь избавляться от жира, но и знать, как быстро очистить духовку от нагара. В этом поможет горчичный порошок, который поможет убрать коричневый налет изнутри на стекле

Горчицу разводят водой до консистенции сметаны, добавляют немного соды и соли. Смесь наносят на грязные поверхности, оставляют на 20 минут, вытирают влажной тряпкой.

Как почистить противень

Если в доме любят запечённые блюда, то утварь для духового шкафа загрязняется чаще, чем духовка. Иногда, чтобы чистить противень обычным мытьём, нужно приложить немало усилий, поскольку на стенках изделия остаются сильно пригоревшие частицы еды. Поэтому хозяйки ищут простой способ, как отмыть противень.

Чтобы облегчить отмывание, можно смешать соду (100 г), перекись водорода (2 ложки), обычное моющее средство (чайная ложка). Готовая паста распределяется по противню на 15 минут и убирается мочалкой, смывается водой. Часто в противень заливают кипяток и соду и ставят на 120 минут или больше. Для ухода за керамикой, тефлоном или стеклом разрешается моющий гель и мягкие салфетки или мочалки.

Иногда очистка духовки подразумевает и удаление загрязнений с противня. Некоторые, проверенные годами, методы разрешают не вынимать внутреннее наполнение газового шкафа. Некоторые линейки специальной химии рассчитаны и на кухонную утварь.

Меры предосторожности при чистке духового шкафа

Пользуясь любыми чистящими средствами для духового шкафа, особенно если это бытовая химия, рекомендуется придерживаться мер предосторожности, соблюдая технику личной безопасности:

комната, где будет проводиться уборка, должна быть хорошо проветриваемой;
не рекомендуется присутствие детей в комнате;
уборка с использованием средств проводится только в перчатках, для защиты кожи;
не наносите вещество на нагревательные элементы, в случае попадания тщательно промыть водой;
старайтесь избегать попадания на кожный покров, особенно лицо и глаза. В противном случае аккуратно промойте чистой водой.

Бережное отношение к духовке продлит эксплуатационный период на более длительный срок. Если избавляться от следов жира и копоти своевременно, уборка будет проходить легко, без лишних усилий, а приготовленная еда будет с приятным ароматом.

Статья проверена редакцией

Варианты очистки

Отмывают духовку специальными средствами, коих немало представлено в продаже, а также приготовленными собственноручно порошками, пастами и гелями.

Основные способы очищения:

с применением средств бытовой химии;
народные рецепты средств.

Сложно определить самые эффективные средства от нагара, все решается в процессе практического использования.

На заметку!Не всегда дорогая бытовая химия дает результат. Подчас в борьбе с застарелым нагаром и жиром эффект получается от простых дешевых средств.

Требуется учитывать вид покрытия прибора, степень загрязнения.

Покрытия:

эмаль легкой очистки (Easy To Clean, Granit Email);
традиционная эмаль (в основе – нержавеющая сталь);
биокерамическая эмаль;
эмаль с каталитическими свойствами.

Для небольших загрязнений подойдут подручные средства, при наслоениях грязи и жира рекомендуется бытовая химия.

Народные способы очистки

В народе применяют следующие средства для того чтобы эффективно почистить духовой шкаф:

Сода. Этот универсальный продукт, который присутствует на каждой кухне, поможет и в нелегком деле очистки духовки от застарелого жира. Для того чтобы этого достичь, необходимо растворить небольшое количество соды в одной третьей части стакана воды. При этом должна образоваться густая масса, которую следует нанести на очищаемую поверхность и оставить на ночь. Утром протереть. Для усиления эффекта советуют добавить к соде обычную соль в пропорции 1:4.
Уксус. Также вполне может использоваться как чистящее средство. Однако следует учесть, что из-за наличия в составе кислоты, это вариант очистки можно использовать не всегда. Для очищения небольших загрязнений подойдет обычная комбинация уксуса и воды в соотношении 50/50. Она наносится на внутренние стенки и выдерживается при внушительной температуре в течение 40-45 минут. Уксус прекрасно справляется с жирным налетом и быстро избавляет от копоти, освобождая духовку от застарелых загрязнений.
Сочетание уксуса и соды. Если два первых способа оказались неэффективными, можно их совместить. Отмыть духовку от жира и растворить самые сильные загрязнения поможет смесь уксусной эссенции и пищевой соды. Вступая в химическое взаимодействие между собой, вещества начинают выделять углекислый газ, это и способствует усилению очищающего и растворяющего эффекта. Обрызгиваем изнутри всю загрязненную поверхность, посыпаем сверху содой. Для усиления эффекта выдерживаем несколько часов, после чего следует вымыть шкаф губкой с содой.
Хозяйственное мыло – отличное средство для чистки духовок. Лучше использовать мыло с высоким содержанием жирных кислот, это позволяет отмывать загрязнения быстрее и эффективнее. 50 граммов средства натираем на терке, растворяем его в горячем кипятке. После этого емкость ставим под высокую температуру и оставляем на час. Как правило, после такой процедуры грязь можно легко удалить губкой. Важным преимуществом такого способа очистки духовки в домашних условиях является его безопасность, поскольку химические вещества в хозяйственном мыле в качестве примесей не присутствуют.
Соль. Сочетание натрия и хлора поможет довольно быстро и эффективно отчистить духовку от жира и нагара. Для этого нужно рассыпать соль по полкам и днищу шкафа и так же, как и в предыдущих вариантах, включить на полную мощность температурный режим. После того, как соль приобретет золотистый оттенок, духовку следует отключить и дать ей остыть. После помыть все поверхности теплой водой и промокнуть бумажным полотенцем.
Лимон. Для чистки любых моделей духовых шкафов подойдет лимонная кислота. Использовать этот продукт можно двумя способами. Первый способ заключается в обработке внутренних поверхностей смесью лимонного сока и воды. Для применения второго способа необходимо поместить несколько ломтиков лимона в емкость с водой, туда же добавить чуть-чуть средства для мытья посуды. Выставить переключатель на температуру 100 С и оставить на 35-40 минут. Убрать грязь губкой или тряпкой. Как видите, отмыть духовку от старого пригоревшего жира не так уж и сложно.
Нашатырный спирт – старое доброе проверенное средство для чистки духовок. Оно приходит на помощь в тех случаях, когда остальные способы бессильны. Для проведения процедуры очищения нашатырным спиртом вам понадобятся: 200 мл нашатыря, 1 литр воды, 2 миски (маленькая и средняя), губка, резиновые перчатки. Первым делом достаньте противни и включите температурный режим шкафа на 180 градусов. После этого заполните миски: одну – водой, другую – нашатырным спиртом. Далее выключите устройство и поставьте заполненную посуду внутрь, подождите 40-50 минут (для застарелых загрязнений может потребоваться и вся ночь) и протрите влажной губкой все поверхности, для большего эффекта используйте соду.

Если вы не знаете, как отмыть духовку от старого жира, но при этом не хотите пользоваться «бабушкины рецептами», можете применить специальные моющие и чистящие средства. Ассортимент таких средств весьма обширен и представлен во всех магазинах бытовой химии. Единственное, о чем стоит помнить – такие средства всегда содержат в своем составе химические вещества, не безвредные для человеческого организма. Поэтому следует с особой тщательностью убирать остатки таких смесей со всех поверхностей, которые они затронули. Это поможет избежать аллергических реакций и других неприятных последствий для здоровья.

Чистка химическими средствами

В торговых точках имеются богатейшие предложения по выбору всевозможных гелей для очистки электрических духовок, духовых печей других нагревательных приборов, используемых на домашних и профессиональных кухнях. Во встраиваемых духовых шкафах искусные хозяйки запекают великолепные кушанья с помощью горячего воздуха. Плюсов у электрической духовки очень много, но есть и существенные минусы. В первую очередь — это выделение паров жира, собственного сока продуктов и других образований, которые приводят к появлению загрязнений. Рекламные ролики без устали рассказывают о достоинствах Frosch, «Мистер Мускула», «Шуманита», «Силит Бенга», «Санитара Антижира» и других жидких очистителей.

Разнообразие чистящих средств впечатляет

Но, химия есть химия. Её вредные следы могут попасть в пищу. Некоторые химические вещества обладают сильным запахом, который распространяется по всей кухне. Другие не столь эффективны в борьбе с загрязнениями. Большинство гелей требуют использования защитных средств — перчаток, респираторов, масок — и хорошей вентиляции помещений. Гели при добавлении малого количества воды образуют обильную пену, которая легко справляется с жирными пятнами и въевшимся нагаром. Поэтому бытовым химическим гелем достаточно побрызгать на загрязнённые области и подождать какой-то период (способ применения написан на упаковке). Все грязевые пятна отстанут. Затем они смываются тёплой водой.

Как правильно ухаживать за духовкой

Регулярно выполняйте рекомендации производителя. Обычно в инструкции сказано, что после приготовления любой пищи необходимо пропаривать устройство водой (обычно используется противень, наполненный жидкостью). Постоянный уход позволит избежать больших чисток.
Для ускоренного удаления грязи предварительно нагрейте духовку. Рекомендуется устанавливать температурный регулятор на 50 градусов. Длительность нагрева должна составлять 15-20 минут. Высокая температура поможет быстрее удалить любые загрязнения.
Перед проведением чистки вытащите противни. Отсоедините боковые направляющие. Конструктивные особенности некоторых духовых шкафов позволяют снимать даже стеклянную дверцу. В разобранном состоянии мыть устройство гораздо проще.
Противопоказано пользоваться абразивами. Сюда относятся металлические скребки и губки. Убирая жир, вы можете повредить эмалированную поверхность. Поэтому рекомендуется работать мягкой салфеткой или отрезком любой материи.
Старайтесь, чтобы чистящие средства не попадали на нагревательные элементы и вентилятор, если таковой имеется.
После завершения работы откройте дверцу духовки на несколько часов, чтобы высохла влага. За пару часов устройство хорошо проветрится, благодаря чему пропадут лишние запахи.
Если после использования чистящих средств остались запаха, наполните стакан водой и растворите дюжину таблеток активированного угля. Полученную смесь поставьте в духовой шкаф на несколько часов. Уголь обладает свойством поглощать любые ароматы.

Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара

Если хозяйка ищет, как отмыть духовку от жира и нагара быстро и тратя минимум усилий, этот метод подойдёт идеально. Для этого необходим парогенератор. Устройство также позволяет убрать грязевые отложения на газовой плите и панели. После распаривания такие участки намного легче очищаются губкой.

Если такого устройства дома нет, можно создать пар из подручных средств. Для этого достаточно поместить в шкаф ёмкость с 1 литром жидкости. В качестве жидкости используется обычная вода с разведённым средством для мытья посуды или хозяйственным мылом. Обычно достаточно погреть такой раствор на протяжении 45 минут при 140 °С.

Чем чистить духовку – выбор средств

Все средства, которые помогут почистить электрическую духовку, можно поделить на 3 группы: домашние, бытовая химия и специальные составы.

Выбирая способ очистки, учитывайте:

свои финансовые возможности;
вид, площадь и свежесть загрязнений;
влияние действующих веществ на здоровье членов семьи.

Для слабо въевшихся загрязнений выбирайте домашние средства, которые обычно под рукой у любой хозяйки: вода, уксус, соль, сода, нашатырный спирт, лимонная кислота, хозяйственное мыло. С их помощью можно без существенных денежных затрат и вреда для здоровья как следует помыть жир и копоть в электродуховке.

Бытовую химию покупайте в магазине. Её выбор широк, а цена стартует от 30 рублей. Она имеет универсальное использование (мытьё посуды, кафеля, кухонных поверхностей) и содержит химически активные вещества, которые способны расщеплять жир и нагар. Чтобы не навредить здоровью, применяйте бытовую химию согласно инструкции и тщательно вымывайте поверхность бытовой техники.

Специальные средства от горелого жира имеют узкое применение. Это порошки, гели, аэрозоли, разработанные специально для электродуховок. Применяйте их для очень грязных поверхностей и застарелых пятен. Как правило, они имеют едкий состав (кислоты, щёлочи), специфический запах и высокую цену.

Правила чистки электрической духовки

Перед изучением бытовых способов очистки рекомендуется прочитать о базовых правилах ухода за прибором:

Регулярная чистка после использования кухонного прибора, пропаривание внутренних поверхностей каждую неделю помогут избежать глобальных уборок.
Перед чисткой прогрейте электродуховку в течение 20 минут при температуре 50°C. Грязь легче отстает от стенок камеры.
Заранее уберите противень с направляющими, снимите дверцу. Из современных электропечей легко снимаются защитные стекла.
Чистить эмалированную поверхность мягкой тканью. Иначе защитный слой испортится, появится ржавчина.
Химическим чистящим средствам запрещено контактировать с нагревательными деталями, вентилятором печки.
Окончив очистку электрической духовки, оставьте открытой на пару часов, чтобы камера просохла, выветрились неприятные запахи.
Если запах химии остался, воспользуйтесь раствором воды с активированным углем (10—15 таблеток на 1 стакан). Через 2 часа уголь впитает лишние ароматы.

Чистим духовку лимоном

Выделяют 2 способа чистки духового шкафа лимоном.

Для очистки недавних загрязнений. Выжмите из цитруса сок и соедините с равным количеством питьевой воды. Нанесите полученную жидкость на губку и протрите внутренние поверхности духового шкафа. Смесь растворяет загрязнения за 40-60 минут. Удалите раствор влажной тканью.
Для удаления сильного жирового налета. Отлично подходит для очистки микроволновых печей. Наполните противень водой и добавьте лимонную кислоту. На 500 мл жидкости понадобится 1 упаковка кислоты. Поставьте противень в предварительно разогретый (до 200 градусов) шкаф. Подождите 30 минут. Выключите огонь и подождите, пока духовка остынет. Вымойте загрязненные поверхности обычной водой. Конечно, некоторые пятна могут остаться после проведения процедуры. Они удаляются свежей лимонной долькой.